このスモークチップが100円均一のなかでもセリアだけかもしれないです。 そこまで詳しくは調べてないですが、ダイソーではみなかったです とりあえずこの3つあればいいです! 全て100均♪ 左から ①風よけ ←ダイソー500円商品 ②焼き網 ③アルミ深皿 ④燻製チップ(桜)←これはセリア ①風よけ 今回は100均ダイソーに売っている簡単ダンボールスモーカーでやることにしました。 たぶんこれが一番お手軽にできる方法だと思います。 100円じゃなくて300円ですけどね。 こちらが簡単ダンボールスモーカーです。 スモークウッド専用の燻製器です。
100均燻製 ダイソーの土鍋で燻製 うずらの卵 はんぺん チーズ編 Blog Muunen